{"id":1168,"date":"2018-11-18T21:05:25","date_gmt":"2018-11-18T20:05:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/?p=1168"},"modified":"2018-11-19T13:26:32","modified_gmt":"2018-11-19T12:26:32","slug":"gustus-napoli-tre-giorni-di-eccellenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/gustus-napoli-tre-giorni-di-eccellenze\/","title":{"rendered":"Gustus Napoli: tre giorni di eccellenze"},"content":{"rendered":"<p>Tre giorni all\u2019insegna delle eccellenze agroalimentari della Campania, da domenica 18 a marted\u00ec 20 novembre la Mostra d\u2019Oltremare di Napoli accoglie Gustus, l\u2019Expo dei Sapori e della tecnologia per la cucina professionale.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"1175\" data-permalink=\"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/gustus-napoli-tre-giorni-di-eccellenze\/dolci-con-zucchero-d-avino-al-gustus\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Dolci-con-Zucchero-D-Avino-al-Gustus.jpg?fit=600%2C480&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"600,480\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Dolci con Zucchero D&#8217;Avino al Gustus\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Dolci con Zucchero D&#8217;Avino al Gustus&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Dolci-con-Zucchero-D-Avino-al-Gustus.jpg?fit=300%2C240&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Dolci-con-Zucchero-D-Avino-al-Gustus.jpg?fit=600%2C480&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1175\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Dolci-con-Zucchero-D-Avino-al-Gustus.jpg?resize=600%2C480\" alt=\"Dolci con Zucchero D'Avino al Gustus\" width=\"600\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Dolci-con-Zucchero-D-Avino-al-Gustus.jpg?w=600&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Dolci-con-Zucchero-D-Avino-al-Gustus.jpg?resize=300%2C240&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p>Zucchero D\u2019Avino sar\u00e0 ancora una volta protagonista con i suoi prodotti di altissima qualit\u00e0. Allo stand dell&#8217;<a href=\"http:\/\/www.pasticcierinapoletani.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">associazione pasticceri napoletani<\/a> si potr\u00e0 ammirare all\u2019opera e scambiare quattro chiacchere con il grande Maestro Pasticcere Sabatino Sirica, al quale abbiamo posto alcune domande.<\/p>\n<ul>\n<li>Quali saranno le novit\u00e0 dell&#8217;edizione del 2018 di Gustus?<br \/>\n\u201cUna delle novit\u00e0 pi\u00f9 importanti riguarda l\u2019associazione pasticceri che saluta con calore il nuovo presidente Ciro Scarpato, che prende la guida dell\u2019associazione pi\u00f9 longeva grazie ai suoi 25 anni di vita\u201d.<\/li>\n<li>Cosa si intende per sapori mediterranei?<br \/>\n\u201cSono tutti i prodotti che la nostra terra ci offre, con la garanzia di qualit\u00e0 e sapori naturali\u201d.<\/li>\n<li>Il Maestro Pasticcere deve andare incontro ai gusti dei clienti o, piuttosto, proporre il suo stile?<br \/>\n\u201cIl Maestro Pasticcere deve andare incontro al gusto dei clienti senza mai perdere il suo stile\u201d.<\/li>\n<li>Quale difficolt\u00e0 incontra per creare ricette per vegetariani e vegani?<br \/>\n\u201cLe difficolt\u00e0 ci sono per creare prodotti apposta per tali esigenze e questo mette in difficolt\u00e0 i pasticcieri\u201d.<\/li>\n<li>Il Maestro Pasticcere deve portare avanti i sapori della sua terra di origine o conoscere e realizzare le ricette di altri paesi?<br \/>\n\u201cIl Maestro Pasticcere non deve mai rinnegare i sapori della propria terra, nel frattempo essere disponibile a realizzare anche le ricette di altri paesi\u201d.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FGustusSaloneAgroalimentare%2Fvideos%2F1964891080291609%2F&amp;show_text=0&amp;width=560\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tre giorni all\u2019insegna delle eccellenze agroalimentari della Campania, da domenica 18 a marted\u00ec 20 novembre la Mostra d\u2019Oltremare di Napoli accoglie Gustus, l\u2019Expo dei Sapori e della tecnologia per la cucina professionale. Zucchero D\u2019Avino sar\u00e0 ancora una volta protagonista con i suoi prodotti di altissima qualit\u00e0. Allo stand dell&#8217;associazione pasticceri napoletani si potr\u00e0 ammirare all\u2019opera e scambiare quattro chiacchere con il grande Maestro Pasticcere Sabatino Sirica, al quale abbiamo posto alcune domande. Quali saranno le novit\u00e0 dell&#8217;edizione del 2018 di Gustus? \u201cUna delle novit\u00e0 pi\u00f9 importanti riguarda l\u2019associazione pasticceri che saluta con calore il nuovo presidente Ciro Scarpato, che prende <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1172,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[138],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Gustus-Napoli-tre-giorni-di-eccellenze.jpg?fit=780%2C405&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8JrN9-iQ","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1168"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1168"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1168\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1176,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1168\/revisions\/1176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}