![\"Ingredienti](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ingredienti-Muffin-Agrumi.jpg?resize=450%2C357\")
Ingredienti per il Muffin agli agrumi<\/p><\/div>\n
Per circa 10 Muffin<\/strong> Mettere in un robot da cucina le uova (o sbatterle con le fruste ) con lo zucchero fino a farle diventare spumose.<\/p>\n Uova e zucchero aromatizzato al limone e arancia<\/p><\/div>\n Unire – con fruste accese, a bassa velocit\u00e0 – l’olio a filo , l’acqua, la farina poco (setacciata prima con il lievito) alla volta. Impasto Muffin<\/p><\/div>\n Cuocere in forno preriscaldato (170\u00b0) per circa 25 minuti. Muffin agli agrumi di Vincenzo Mascio<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vincenzo Mascio, il nostro pasticciere, sempre spinto dalla sua grande passione, ci propone una squisita ricetta per preparare i muffin dolci al gusto di agrumi. Tra gli ingredienti pi\u00f9 importanti, c\u2019\u00e8 lo Zucchero D\u2019Avino. Muffin Dolci agli Agrumi con gli zuccheri \u201cD’Avino\u201d aromatizzati. Per circa 10 Muffin \u2022 125 grammi di zucchero al Limone \u2022 125 grammi di zucchero all’arancia \u2022 250 grammi di farina00 \u2022 130 grammi di acqua \u2022 130 grammi di olio di semi \u2022 3 uova \u2022 una bustina di lievito \u2022 vanillina Mettere in un robot da cucina le uova (o sbatterle con le fruste <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":681,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[14,4],"tags":[54,40,55],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Muffin-Dolci-agli-Agrumi-con-gli-zuccheri-D-Avino-aromatizzati.jpg?fit=800%2C450&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8JrN9-aI","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=664"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":680,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664\/revisions\/680"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\u2022 125 grammi di zucchero al Limone
\n\u2022 125 grammi di zucchero all’arancia
\n\u2022 250 grammi di farina00
\n\u2022 130 grammi di acqua
\n\u2022 130 grammi di olio di semi
\n\u2022 3 uova
\n\u2022 una bustina di lievito
\n\u2022 vanillina<\/p>\n![\"uova](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/uova-e-zucchero-al-limone.jpg?resize=450%2C500\")
\nVersare l\u2019impasto (con un saccapoche) negli appositi stampini, riempendoli per 3\/4, cospargerli in superfice con gli zuccheri (questo former\u00e0 una gradevole crosticina sul muffin).<\/p>\n![\"Impasto](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Impasto-Muffin-Agrumi.jpg?resize=800%2C600\")
\nCon questa ricetta si possono anche fare degli ottimi Ciambelloni o Plumcake, utilizzando lo stesso metodo di lavorazione, ricordandosi che pur usando la stessa temperatura di cottura il tempo pu\u00f2 cambiare in base alla dimensione del prodotto.<\/p>\n![\"Ecco](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.davinozucchero.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ecco-i-muffin-agli-agrumi.jpg?resize=800%2C600\")