Ogni buon viaggiatore che si rispetti sa che esiste un connubio imprescindibile tra il piacere del viaggiare e la scoperta di nuovi cibi. Lo sa bene Melissa Hie, una travel blogger che nel 2013, durante un viaggio in Europa iniziò ad immortalare, per gioco, tutti i...

Il 19 marzo, giorno di San Giuseppe, viene celebrata la oramai nota "Festa del Papà" e in quel giorno più di altri spopola in tutte le pasticcerie il dolce napoletano tipico di questa festa: la "Zeppola di San Giuseppe". Si tratta di una morbidissima pasta...

D'Avino Zucchero, realtà industriale di eccellenza della Campania e leader nel settore della produzione di zucchero finissimo, è sbarcata con successo al Sigep (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali), la fiera dedicata alla gelateria, alla panificazione e al dolciario artigianale, che si è conclusa oggi, 27 gennaio,...

Dice il proverbio "Epifania tutte le feste le porta via", la notte del 6 gennaio, infatti, è ricordata spesso per essere l'ultimo giorno delle feste natalizie e forse anche per questo viene celebrata con dolci e biscotti, per rendere un po meno amara questa giornata....