Hanno preso il via ieri, nella sala Pignatiello del Comune di Napoli, le selezioni per il corso di formazione gratuito "Espresso Napoletano". L'iniziativa, promossa dall'Associazione Espresso Napoletano e finanziata dalle torrefazioni Caffè Moreno e Caffè Toraldo, con la collaborazione del Gran Caffè Gambrinus e dello Zuccherificio...
D'Avino Zucchero è stata protagonista, ieri, 9 dicembre 2015, della giornata di formazione, innovazione e internazionalizzazione, che si è svolta presso la Scuola Dolce e Salato di Maddaloni, in provincia di Caserta. "Siamo un'azienda fortemente radicata sul territorio e uno dei nostri obiettivi è quello di...
Grazie a numerose iniziative promosse nei tre giorni di fiera, D'Avino Zucchero è stato grande protagonista di Gustus 2015. D'Avino Zucchero, fondata quasi un secolo fa da Francesco D'Avino, è una realtà produttiva di eccellenza, oggi guidata dal nipote del fondatore, che porta lo stesso nome. Nel...
La ghiaccia reale è la ricetta di cui non potete fare a meno per decorare i dolci in maniera creativa. Si tratta di un composto fluido preparato solo con albumi e zucchero a velo, che danno origine ad un prodotto di un bel bianco acceso. E' particolarmente indicata per "scrivere"...
